Recetas de rechupete

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Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Falda de ternera rellena

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Cómo preparar falda de ternera rellena con esta rica y fácil receta. Un plato perfecto como aperitivo o como plato principal de una fiesta o Navidad

Arroz con pollo y conejo

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Cómo preparar un arroz con pollo y conejo, al estilo de una paella valenciana. Receta para que te salga el arroz con un punto casi perfecto.

Samosas de carne

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Cómo hacer samosas rellenas carne. Receta de los bocaditos más sabrosos en la India, con paso a paso para envolver tu samosa de manera perfecta.

Cómo hacer un entrecot perfecto a la plancha

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Cómo preparar carne, entrecot o filete perfecto a la plancha. Receta paso a paso con todos los secretos, trucos y consejos para que todo sea un éxito.

Pavo relleno asado

Receta de pavo al horno

Cómo preparar un pavo relleno y asado al estilo americano. Receta especial para Acción de gracias o Navidad. Preparación paso a paso,

Ficelle Picarde. Receta francesa

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Cómo preparar una crepe francesa rellena dejamón y duxelles, cubierta con creme freiche y queso rallado. Receta tradicional francesa paso a paso

Escalopines de pollo con arroz oriental

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Cómo preparar unos sencillos filetes de pollo con un toque oriental y exótico. Receta de delicia oriental, ligera con poca grasa y muy sabrosa.

Pollo a la sidra con manzana

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Cómo preparar uno de los guisos asturianos más sabrosos, pollo o pitu caleya a la sidra, acompañado de manzana en vez de patatas. Receta paso a paso

Guiso de conejo con alubias y almejas

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Cómo preparar uno de los guisos de mar y montaña más famosos, de conejo y almejas. Recetas de este guiso con alubias verdinas con el que triunfarás en casa.

Migas manchegas

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Cómo preparar unas tradicionales migas manchegas, castellanas o migas ruleras. Una receta de la Mancha que lleva siglos en nuestra cocina.

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