Recetas de rechupete

Todas las Recetas de carnes y aves Hay 179 recetas en esta categoría

Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Ternera con pimientos. Receta china

ternera con pimientos

Cómo preparar esta receta china, ternera con pimientos verdes. Un plato muy sencillo, económico, tan famoso como los rollitos o el arroz tres delicias

Codornices en escabeche

codornices escabechadas

Cómo preparar de forma fácil y barata un escabeche con codornices. Una receta para todo el año, no sólo para la temporada de caza. Paso a paso y fotos

Canelones rellenos de carne o Cannelloni ripieni

Receta de canelones rellenos de carne

Canelones rellenos. Estos han extendido la fama de la cocina italiana por medio mundo y incluso a integrarse en la gastronomía de España. Preparación paso a paso, trucos y foto.

Falda de ternera asada

falda de ternera asada

Cómo preparar una deliciosa falda de ternera al horno. Una receta de carne asada que es de las más económicas y mas ricas de la ternera. Preparación paso a paso

Huevos rotos con jamón

Receta de Huevos rotos con jamón

Huevos rotos o estrellados al estilo Arregui, una base con patatas gallegas, huevos fritos, cebolla y jamón, una mezcla divina y muy económica. Preparación paso a paso, trucos y fotografía.

Escalopines al cabrales. Receta asturiana

escalopines al cabrales

Cómo preparar este clásico de la cocina asturiana. Los famosos escalopines o filetes en salsa de queso Cabrales. Una receta deliciosa y llena de sabor.

Youvarlakia avgolemono. Albóndigas griegas

Giuvarlakia Avgolemono albondigas griegas

Cómo preparar uno de los platos más famosos de la cocina griega, las youvarlakia avgolemono o albóndigas al estilo griego. Un plato sano y delicioso.

Musaka o moussaka griega

musaka o mousaka

Una de las recetas más famosas de la cocina griega, la Musaka o Moussaka griega. Este es una receta similar a la lasaña italiana, quizás por la silimitud de ir superponiendo capas y la bechamel hasta que nos queda un pastel delicioso de verduras y carne de cordero.

Saltimbocca de pollo. Receta italiana

santimboca de pollo

Saltimbocca es uno de los platos clásicos de la cocina italiana, saltimbocca alla romana, que forman parte de esas ricettes della nonna, recetas de la abuela.

Pollo en salsa de nata

pollo con nata

Si no os queréis complicar la vida a la hora cocinar os recomiendo este pollo en salsa, una receta fácil, rápida y barata, perfecta para los que empiezan en la cocina.

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