Recetas de rechupete

Recetas por orden de publicación

Tarta de queso al horno

tarta de queso al horno

Cómo preparar una deliciosa tarta de queso al horno. Esponjosa y muy aromática, con un toque de limón. Tarta de queso japonesa, sin gluten apta para celiacos.

Soufflé de queso

souffle de queso

Cómo preparar un soufflé de queso delicioso y fácil. Una receta francesa auténtica, perfecta para una ocasión especial. Preparación paso a paso y fotos.

Risotto de setas

risotto de setas

Cómo preparar uno de los risottos más famosos de Italia, el de setas, en este caso con un caldo de verduras y setas que podéis encontrar durante todo el año. Preparación paso a paso y fotos.

Cataplana de pescado y mariscos. Receta portuguesa

cataplana de pescado y marisco

Cómo preparar una deliciosa cataplana de pescado y marisco. Una receta portuguesa de la zona del Algarve, al sur de Portugal, perfecta para una comida especial con amigo o familia.

Magret de pato a la plancha sobre risotto de manzana y setas

Receta de magret de pato a la plancha con falso risotto

Cómo cocinar de forma perfecta un magret o pechuga de pato a la plancha con una idea de acompañamiento genial. Preparación paso a paso, fotos y recomendaciones.

Pimientos rellenos al horno

pimientos rellenos de carne al horno

Cómo preparar unos pimientos rellenos de manera sencilla y sin complicaciones. Con un relleno que gustará a niños y mayores, con carne picada, verduras y bacon, un plato de rechupete.

Tortilla de bacalao

Receta de tortilla de bacalao

Cómo preparar este clásico pintxo de las sidrerías vascas. Una tortilla jugosa que podemos hacer con bacalao o incluso con merluza. Fácil y rápida. Preparación paso a paso y fotos.

Rodaballo al horno con patatas. Receta gallega

Receta de rodaballo al horno

Cómo preparar un rodaballo al horno de manera tradicional, acompañado de patatas y cebolla. Una receta deliciosa con un pescado de categoría, sabroso y muy agradecido.

Bacalao al horno con tomate y pimientos

Receta de bacalao al horno con tomate

Cómo preparar un bacalao al horno de forma original. 3 capas, una de patata y cebolla, el bacalao y terminamos con un majado de tomate, pimiento y almendras. Delicioso.

Crêpes y filloas. Como prepararlas paso a paso.

Receta de crêpes o filloas

Filloas, freixó, afilloa, filloga o fisuelo, muchos nombres dependiendo de la zona que se prepare, son uno de los productos más famosos de la gastronomía gallega y son típicas de la época de la matanza y el entroido o carnaval. Preparación paso a paso, fotografías.

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