Recetas de rechupete

Recetas por orden de publicación

Galletas saludables de naranja

galletas saludables de naranja

Cómo preparar unas galletas caseras y que sean saludables. Tan sanas como pueden ser unas galletas, integrales pero deliciosas, perfectas para los más peques.

Raxo o lomo de cerdo a la gallega con patatas o cachelos

raxo o lomo de cerdo adobado

Frebas en la zona de Ourense, o raxo en el norte de Galicia, sobre todo en las zonas costeras, este al igual que la zorza o el picadillo (Asturias) se adobaba con ajo, pimentón, sal y orégano.

Bizcocho de manzana con nueces

Receta de Bizcocho de manzana con nueces

Bizcocho de manzana, muy esponjoso y con todo el sabor de un clásico bizcocho y de la manzana avainillada. Un toque de canela y el crujiente de los frutos secos. Elaboración paso a paso, trucos y fotografía.

Dorada a la naranja

dorada a la naranja

Cómo preparar una dorada al horno con un toque cítrico de la naranja y anisado del hinojo. Una combinación perfecta para este tipo de pescado.

Crema de puerros y calabacín

crema de puerros y calabacín

Cómo preparar una sana y nutritiva crema de calabacín y puerro. Perfecta para comenzar una comida o para una cena. Paso a paso y fotos

Escalopines de ternera a la pimienta verde

escalopines en salsa de pimienta

Cómo preparar unos filetes de ternera en una salsa especial, crema de leche al toque de pimienta. Un plato completo y rápido para una comida o cena.

Bacalao a la gallega

balacalo a la gallega

Cómo preparar un tradicional bacalao a la gallega. Bacalao con ajada de ajo y pimentón, acompañado de cachelos o patatas cocidas. Preparación y fotos

Bollicaos de Nutella. Bollos de chocolate

bollicaos de nutella

Cómo preparar los famosos bollicaos o bollos rellenos de vuestra crema de chocolate preferida, en este caso Nutella. Merienda perfecta paso a paso.

Dorada a la menorquina

dorada a la menorquina

Cómo preparar una dorada al estilo tradicional menorquín. Con sus patatas y hortalizas, al horno, es una receta sana y económica. Preparación paso a paso.

El mejor bizcocho de chocolate del mundo

bizcocho de chocolate

Cocina & recetas