Recetas de rechupete

Recetas por orden de publicación

Pimientos rellenos al horno

pimientos rellenos de carne al horno

Cómo preparar unos pimientos rellenos de manera sencilla y sin complicaciones. Con un relleno que gustará a niños y mayores, con carne picada, verduras y bacon, un plato de rechupete.

Tortilla de bacalao

Receta de tortilla de bacalao

Cómo preparar este clásico pintxo de las sidrerías vascas. Una tortilla jugosa que podemos hacer con bacalao o incluso con merluza. Fácil y rápida. Preparación paso a paso y fotos.

Rodaballo al horno con patatas. Receta gallega

Receta de rodaballo al horno

Cómo preparar un rodaballo al horno de manera tradicional, acompañado de patatas y cebolla. Una receta deliciosa con un pescado de categoría, sabroso y muy agradecido.

Bacalao al horno con tomate y pimientos

Receta de bacalao al horno con tomate

Cómo preparar un bacalao al horno de forma original. 3 capas, una de patata y cebolla, el bacalao y terminamos con un majado de tomate, pimiento y almendras. Delicioso.

Crêpes y filloas. Como prepararlas paso a paso.

Receta de crêpes o filloas

Filloas, freixó, afilloa, filloga o fisuelo, muchos nombres dependiendo de la zona que se prepare, son uno de los productos más famosos de la gastronomía gallega y son típicas de la época de la matanza y el entroido o carnaval. Preparación paso a paso, fotografías.

Guiso de costillas con patatas en salsa amarilla

Guiso de patatas con costilla

Cómo preparar el guiso estrella de mi madre, patatas con costilla en salsa amarilla. Receta de toda la vida, perfecta para el día a día o un fin de semana especial con la familia.

Ensalada de arroz

Receta de ensalada de arroz

Cómo preparar una deliciosa y refrescante ensalada de arroz. Receta paso a paso muy sencilla y llena de color.

Salmón al horno con verduras

Receta de salmon al horno

Cómo preparar un delicioso salmón al horno con unas patatas y verduras al horno. Una receta sana y muy fácil, perfecta para cenar ligero o llevar en tupper al trabajo.

Ensalada de garbanzos

Receta de ensalada de garbanzos

Cómo preparar una sencilla y rápida ensalada de garbanzos. Una receta sin complicaciones que se hace en un plis plas. Perfecta para llevar en el tupper.

Bacalao gratinado con mayonesa (Bacalhau à Zé do Pipo)

Receta de bacalao gratinado con mayonesa

Cómo preparar el clásico plato portugués, Bacalhau à Zé do Pipo. Una receta de bacalao muy típica en Oporto y todo Portugal donde gratinamos el bacalao con mayonesa.

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