Cocina & recetas

Recetas de rechupeteRecetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Todas las Recetas por temática Hay 21 recetas en esta categoría

Aquí encontrarás monográficos de recetas agrupadas por temáticas: vuelta al cole, Navidad, San Valentín… con consejos adicionales para que esas fechas especiales sean perfectas en todos los detalles.

Imagen de recetas de otoño

Recetas para disfrutar en Otoño. Cocina de temporada

Estamos en medio del Otoño, ahora sí que podemos decir que nos encontramos en esa estación llena de contraste y un poco melancólica, pero sin duda de las más apasionantes del año. Una estación donde el abanico de productos de temporada es increíble e invita a cocinar en esos días lluviosos, perfectos para luego ir a […]

desayuno perfecto

Cómo preparar un desayuno perfecto

Cómo hacer un buen desayuno para llevar el día con energía. Todos sabemos el viejo dicho inquebrantable: “el desayuno es la comida más importante del día” y es totalmente cierto, no es un dicho popular es ciencia pura. Pero, ¿hay cosas importantes que debamos saber sobre el desayuno para sacarle el máximo partido? ¿Desayunamos como […]

Recetas de Gazpacho

Las mejores recetas de gazpacho

Las mejores recetas de gazpacho y sopas frías del blog. Estamos en verano y el color rojo de los vasos inunda los restaurantes de medio España. Las recetas de ensaladas están presentes en casa, con tanto calor lo que apetece son sopas frías. Ya no entro en la nevera de cada uno, pero estaría dispuesto […]

Vuelta al cole tupper

Vuelta al cole. El Tupper de pequeños y mayores.

Ha llegado uno de los momentos más esperados por los padres y los niños: la vuelta al cole y al curro. La vuelta a la rutina, los buenos propósitos a la hora de comer, hacer deporte y quedar con los amigos de siempre. Pero en septiembre también se dispara el gasto, para aquellos que tienen niños […]

Bitter Kas

Top 10 de aperitivos que siempre triunfan

Uno de mis mejores recuerdos de cuando era un retaco es sin duda ir con mis padres por la zona de viños de Ourense a tomar el aperitivo. Callejeando entre calles y plazas de la zona vella de Ourense, del Eirociño dos Cabaleiros a la calle San Miguel o la estrecha calle Lepanto, todo por la zona de […]

postres con leche

Top 10 de recetas con leche. Postres Unicla

Hace poco me propusieron una experiencia, una de las que no se puede rechazar si eres gallego, pues la cosa iba de leche. Con un asomo de sorpresa… querían que contase a mi manera, como gallego que soy, qué es para mí un producto único en mi cocina: la leche. Empezamos bien, no sabía ni el […]

San Isidro 2016

Recetas de San Isidro. Cocina madrileña

¿Qué hacer y comer en San Isidro? Desde que leí a mi amiga Lúa en facebook estas palabras sobre Madrid pensé que el día que os hablase de San Isidro tenía que publicarlas, por el sentimiento y pasión que una madrileña puede dar a su ciudad, empezaré así este post con su preciosa reflexión: “Hoy […]

albóndiga perfecta

Cómo preparar la albóndiga perfecta

La receta de la albóndiga perfecta. Hace poco hablando con Enri mi editor y amigo en Larousse me comentaba que es un enamorado de las albóndigas, una de las recetas de carne que más prepara en casa y que triunfa entre sus hijos. No sólo él es un apasionado de este tipo de pelotas de […]

Top 10 de recetas de torrijas

Top 10 de las mejores torrijas de Semana Santa

En Semana Santa las torrijas triunfan, es uno de los postres de Cuaresma más visitado. Aunque este jugoso postre típico no solo se toma en estas fechas, os aseguro que la búsqueda de esta receta en el blog tiene sus incondicionales durante todo el año. Los amantes de este dulce tradicional ya se están frotando las manos para […]

Las mejores recetas de semana santa

Nuestras mejores recetas de Semana Santa y Pascua

Cuando hablamos de tradiciones en nuestro país, desde luego la Semana Santa ocupa un lugar muy importante. Y por supuesto la gastronomía en estos días lo es incluso más. Las recetas saladas al igual que los postres de Semana Santa son las más exclusivas del año, la fecha del año con más recetas dentro y fuera […]