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Recetas de rechupeteRecetas de rechupete – Recetas de cocina caseras y fáciles

Todas las Recetas de postres y dulces Hay 344 recetas en esta categoría

Aprende a hacer postres caseros, tanto fáciles como elaborados, con nuestras recetas de postres explicadas paso a paso. Natillas, arroz con leche, tartas y bizcochos… la repostería entrará en tu casa para que tú y los tuyos podáis disfrutar de los sabores que todos recordamos de nuestra infancia, con esos dulces tradicionales que preparaban nuestras madres y abuelas.

tarta mousse de turrón

Tarta mousse de turrón. Postre de Navidad

Cómo preparar una tarta de turrón. Dentro de toda la cantidad de recetas dulces típicos de fechas navideñas, creo que el turrón es el más versátil. Es ideal para la preparación de otras recetas teniéndolo como base, pannacota de turrón, un cremoso flan de turrón o unas sencillas copas con el turrón como combinación de otros […]

polvorones de almendra

Polvorones de almendras. Receta de Navidad

Cómo preparar unos polvorones de almendras. En casa somos de polvorones, nos encantan para tomar, por supuesto, en fechas navideñas, pero también durante el resto del año. Siempre hemos tenido una o dos marcas de polvorones de cabecera que comprábamos en Ourense en alguna que otra tienda de ultramarinos, ya sabéis, esas de toda la […]

panettone italiano Navidad

Panettone o pan dulce de Navidad

Cómo preparar un panettone navideño. Hace unos días hablando con una amiga venezolana, Morella, me comentaba lo importante que era para ella y su familia compartir un panettone en fechas navideñas. Ahora ella vive en Londres y ya no tiene a su madre que lo prepare cada año. Por eso le prometí publicar la receta […]

rosquillas de queso

Rosquillas de queso y naranja

Cómo preparar rosquillas de queso y naranja. Dentro del repertorio repostero de nuestro país, el capítulo dedicado a las recetas de postres fritos, ocupa un lugar destacado. Las torrijas, filloas, orejas o de fraile, gañotes de Ubrique, los borrachuelos malagueños, cañas de crema o pestiños, son un pequeño ejemplo de lo que podéis encontrar en […]

galletas_navidad_suizas

Galletas navideñas suizas. Spitzbuben

Cómo preparar unas galletas navideñas suizas. Spitzbuben. En buena parte del centro y norte de Europa, la llegada de la Navidad es sinónimo de galletas caseras. Esta costumbre forma parte de la tradición navideña en países como Austria, Alemania o Suiza. Parece que cuando el frío más aprieta apetece encender el horno y, en familia, […]

Receta de borrachuelos malagueños

Borrachuelos malagueños

Cómo preparar borrachuelos malagueños. Hay una receta dulce famosa en Málaga que siempre me ha gustado, los borrachuelos malagueños. Se trata de una receta típica de Semana Santa y Navidad que por esas fechas no puede faltar en ninguna casa. Al igual que los pestiños, también muy típicos de esta época del año, son dulces de […]

roscos_de_vino

Roscos de vino

Cómo preparar roscos de vino. De pequeño, en casa de mis padres por Navidad, a la hora de los postres, mi hermana y yo entrábamos en conflicto. ¿Sabéis esas cajas de polvorones surtidos que se venden en los supermercados? Vale, pues en esas cajas, además de polvorones varios, 4 nevaditos, unos pocos mazapanes, unos almendrados y […]

buñuelos franceses Navidad

Buñuelos de Navidad

Cómo preparar unos buñuelos de Navidad ¿Os gustan las recetas dulces facilonas? Pues aquí tenéis una que os va a encantar, por su simplicidad y por lo riquísimos que están, unos buñuelos franceses de Navidad. En algunos países de América Latina suelen cocinar este dulce como postre navideño. En España tenemos los conocidos buñuelos de […]

coulant de chocolate

Coulant o muerte por chocolate

Cómo preparar una receta muy sencilla de coulant de chocolate. Os presento mi coulant de chocolate, una de las recetas de postre magistrales donde los haya. Quién no ha ido a un restaurante y ha visto en la carta: Muerte por chocolate, Bomba de chocolate caliente, Tormenta de chocolate, Pasión por el chocolate, Chocolat seduction, Soufflé de chocolate, […]

galletas_navidad_decoradas

Galletas decoradas de Navidad

Cómo hacer unas galletas de Navidad. Uno de los recuerdos que tengo claros de la Navidad desde pequeño, es el momento en que mi madre nos decía que había llegado el momento de poner el árbol de Navidad. El día 1 de Diciembre comenzaba la cuenta atrás y la señal de salida hacia el día […]