Recetas de rechupete

Todas las Recetas de pescado y marisco Hay 138 recetas en esta categoría

Una selección de recetas con pescado y marisco que podemos encontrar día a día en nuestros mercados: bacalao, merluza, gamabas, almejas, etc. Prepáralos en salsa, al horno, a la plancha… el buen pescado está rico de todas las maneras y nos ayuda a mantener una dieta sana y rica en omega-3. Todas las recetas de pescado llevan fotos e instrucciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar y os queden riquísimas.

Tortilla de bacalao

Receta de tortilla de bacalao

Cómo preparar este clásico pintxo de las sidrerías vascas. Una tortilla jugosa que podemos hacer con bacalao o incluso con merluza. Fácil y rápida. Preparación paso a paso y fotos.

Rodaballo al horno con patatas. Receta gallega

Receta de rodaballo al horno

Cómo preparar un rodaballo al horno de manera tradicional, acompañado de patatas y cebolla. Una receta deliciosa con un pescado de categoría, sabroso y muy agradecido.

Bacalao al horno con tomate y pimientos

Receta de bacalao al horno con tomate

Cómo preparar un bacalao al horno de forma original. 3 capas, una de patata y cebolla, el bacalao y terminamos con un majado de tomate, pimiento y almendras. Delicioso.

Salmón al horno con verduras

Receta de salmon al horno

Cómo preparar un delicioso salmón al horno con unas patatas y verduras al horno. Una receta sana y muy fácil, perfecta para cenar ligero o llevar en tupper al trabajo.

Bacalao gratinado con mayonesa (Bacalhau à Zé do Pipo)

Receta de bacalao gratinado con mayonesa

Cómo preparar el clásico plato portugués, Bacalhau à Zé do Pipo. Una receta de bacalao muy típica en Oporto y todo Portugal donde gratinamos el bacalao con mayonesa.

Pulpo a lo sochantre. Receta gallega

pulpo a la sochantre

Cómo preparar pulpo a lo sochantre, receta gallega similar al pulpo a la mugardesa, ya que ambas se preparan como un guiso con verduras. Preparación paso a paso y fotos

Bacalao con nata o bacalhau com natas

bacalao con nata

Cómo preparar una de las recetas más famosas de Portugal, Bacalao con nata o bacalhau com natas. Plato delicioso, cremoso y muy sencillo de hacer. Preparación paso a paso y fotos.

Albóndigas de merluza con salsa verde

albondigas de merluza en salsa verde

Cómo preparar unas deliciosas albóndigas de pescado, en este caso con merluza y en salsa verde. Una receta inspirada en el plato vasco, merluza en salsa verde. Preparación paso a paso y fotos.

Cebiche clásico peruano. Receta paso a paso

ceviche peruano de pescado

Cómo preparar ceviche o cebiche peruano con pescado al estilo clásico. Uno de los platos más famosos de la cocina peruana, en este caso con corvina y leche de tigre. Preparación paso a paso y fotos.

Cebollas rellenas o cebolles rellenes de bonito. Receta asturiana

cebollas rellenas de bonito

Las cebollas rellenas son uno de los platos más conocidos de la cocina asturiana. Rellenas de carne picada o de bonito en conserva. Sencillas y deliciosas, de rechupete. Preparación paso a paso y fotos.

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