Recetas de rechupete

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Cocina sabrosas recetas con carne de ternera, cerdo, cordero, pollo… Desde las tradicionales albóndigas y guisos hasta platos más internacionales y originales. Con fotos e instrucciones paso a paso para que puedas cocinar a diario recetas de carne variadas, fáciles y sanas.

Falda de ternera asada

falda de ternera asada

Cómo preparar una deliciosa falda de ternera al horno. Una receta de carne asada que es de las más económicas y mas ricas de la ternera. Preparación paso a paso

Huevos rotos con jamón

Receta de Huevos rotos con jamón

Huevos rotos o estrellados al estilo Arregui, una base con patatas gallegas, huevos fritos, cebolla y jamón, una mezcla divina y muy económica. Preparación paso a paso, trucos y fotografía.

Escalopines al cabrales. Receta asturiana

escalopines al cabrales

Cómo preparar este clásico de la cocina asturiana. Los famosos escalopines o filetes en salsa de queso Cabrales. Una receta deliciosa y llena de sabor.

Youvarlakia avgolemono. Albóndigas griegas

Giuvarlakia Avgolemono albondigas griegas

Cómo preparar uno de los platos más famosos de la cocina griega, las youvarlakia avgolemono o albóndigas al estilo griego. Un plato sano y delicioso.

Musaka o moussaka griega

musaka o mousaka

Una de las recetas más famosas de la cocina griega, la Musaka o Moussaka griega. Este es una receta similar a la lasaña italiana, quizás por la silimitud de ir superponiendo capas y la bechamel hasta que nos queda un pastel delicioso de verduras y carne de cordero.

Saltimbocca de pollo. Receta italiana

santimboca de pollo

Saltimbocca es uno de los platos clásicos de la cocina italiana, saltimbocca alla romana, que forman parte de esas ricettes della nonna, recetas de la abuela.

Pollo en salsa de nata

pollo con nata

Si no os queréis complicar la vida a la hora cocinar os recomiendo este pollo en salsa, una receta fácil, rápida y barata, perfecta para los que empiezan en la cocina.

Solomillo de cerdo al whisky

solomillo de cerdo al whisky

Cómo preparar solomillo de cerdo al whisky. Receta sencilla, rápida y deliciosa con una salsa dulce del whisky, y ácida del limón, perfecta para el cerdo.

Pollo al chilindrón

pollo al chilindron

Cómo preparar pollo al chilindron. Una receta muy popular y fácil en toda la zona de Aragón, Navarra y La Rioja. No puede faltar en tu recetario de rechupete.

Arepas rellenas con pollo

arepas con pollo

Cómo preparar unas clásicas arepas rellenas de pollo, aguacate y plátano, un relleno muy famoso en Colombia. Deliciosa y fabulosa cena familiar.

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