Recetas de rechupete

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El arroz es uno de los cereales más importante en la alimentación humana. Encuentra las más ricas recetas con arroz, desde la deliciosa paella a los arroces caldosos con marisco, sin olvidar el aromático basmati y los postres de arroz con leche. Todas las recetas de arroz llevan fotos y explicaciones paso a paso para que sean fáciles de cocinar. ¡Todos tus arroces te saldrán deliciosos y al punto!

10 formas diferentes de cocinar arroz

Receta de arroz basmati

Cómo preparar arroz, 10 formas, trucos y consejos necesarios para cocinar arroz en todas sus variantes. Preparación paso a paso y tipos.

Arroz frito tres delicias. Receta paso a paso

Receta de arroz tres delicias

Arroz frito, el arroz chino a la española, con tres ingredientes principales: gambas, tortilla y jamón cocido. Preparación paso a paso, foto y historia.

Risotto de calabaza y queso de cabra

risotto calabaza y queso de cabra

Cómo preparar un arroz tipo risotto al estilo italiano, con un toque diferente, la textura del queso de cabra y el dulce de la calabaza, de rechupete.

Risotto de peras y gorgonzola. Receta italiana

risotto de peras y gorgonzola

Cómo preparar un clásico risotto italiano o arroz con peras y queso gorgonzola, 2 ingredientes que en principio no parecen complementarios, pero que una vez cocinados, son deliciosos.

Arroz con marisco

arroz con mariscos

Arroz de marisco. Es imposible que el arroz salga mal, berberechos, rapitos y langostinos. Un buen fumet de pescado y albariño. Viva el marisco gallego.

Risotto al azafrán. Risotto allo zafferano

risotto al azafran

El risotto alla zafferano o arroz al azafrán, muy similar al risotto a la milanesa, un plato de risotto amarillo muy popular en la cocina italiana. Preparación paso a paso y fotos

Chipirones o calamares a la plancha con arroz blanco

Receta de chipirones a la plancha

Cómo preparar unos chipirones o calamares a la plancha con un toque de ajo y perejil. Acompañado de arroz blanco y en la que no tendrás que emplear mucho tiempo.

Risotto de setas

risotto de setas

Cómo preparar uno de los risottos más famosos de Italia, el de setas, en este caso con un caldo de verduras y setas que podéis encontrar durante todo el año. Preparación paso a paso y fotos.

Magret de pato a la plancha sobre risotto de manzana y setas

Receta de magret de pato a la plancha con falso risotto

Cómo cocinar de forma perfecta un magret o pechuga de pato a la plancha con una idea de acompañamiento genial. Preparación paso a paso, fotos y recomendaciones.

Ensalada de arroz

Receta de ensalada de arroz

Cómo preparar una deliciosa y refrescante ensalada de arroz. Receta paso a paso muy sencilla y llena de color.

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