Recetas de rechupete

Recetas por "Patatas" Hay 93 recetas con esta etiqueta

Bacalao a la portuguesa

bacalao a la portuguesa

Cómo preparar el famoso bacalao con patatas a la portuguesa. Receta tradicional en Portugal llamada bacalhau á Narcisa o bacalhau Minho. Bacalao al horno.

Tartar de rape con mango

tartar de rape y mango

El tartar de pescado es un plato sencillo y muy fácil de elaborar, tanto que no te llevará más de 5 minutos. Esta es una receta que sorprenderá a tus invitados el día de Navidad. Preparación paso a paso, fotos y consejo.

Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás

Receta de bacalao dorado

Bacalao a Bras, dorado o dourado, el revuelto más famoso del mundo. Una receta portuguesa con huevos, patatas paja y Bacalao. Fácil, delicioso y barato, ¿se puede pedir más?

Raxo o lomo de cerdo a la gallega con patatas o cachelos

raxo o lomo de cerdo adobado

Frebas en la zona de Ourense, o raxo en el norte de Galicia, sobre todo en las zonas costeras, este al igual que la zorza o el picadillo (Asturias) se adobaba con ajo, pimentón, sal y orégano.

Escalopines de ternera a la pimienta verde

escalopines en salsa de pimienta

Cómo preparar unos filetes de ternera en una salsa especial, crema de leche al toque de pimienta. Un plato completo y rápido para una comida o cena.

Bacalao a la gallega

balacalo a la gallega

Cómo preparar un tradicional bacalao a la gallega. Bacalao con ajada de ajo y pimentón, acompañado de cachelos o patatas cocidas. Preparación y fotos

Dorada a la menorquina

dorada a la menorquina

Cómo preparar una dorada al estilo tradicional menorquín. Con sus patatas y hortalizas, al horno, es una receta sana y económica. Preparación paso a paso.

Rodaballo a la Meunière

rodaballo a la meuniere

Cómo preparar un rodaballo a la Meunière o a la molinera. Un pescado con una preparación típica de la cocina francesa. Paso a paso, trucos y consejos.

Marmitako de salmón. Guiso de salmón y patatas

marmitako de salmón

Cómo preparar un marmitako para todo el año, sustituyendo el bonito por salmón. Receta clásica de cuchara casera, bien preparada, nutritiva y sabrosa.

Tosta de bacalao ahumado

tosta de bacalao ahumado

Cómo preparar una deliciosa y sencilla tosta con una base de brandada con unos lomos de bacalao ahumado y aromatizada con aceite de perejil. Aperitivo o entrante fácil y rápida de preparar.

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